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Il Banco

Si racconta che in un locale nei pressi dell'antica porta di Sant'Andrea, ai piedi del Castello, già alla fine dell'800 si andava a mangiare la farinata cotta nel forno a legna. Nel 1988, con lungimiranza, forti delle loro capacità e della voglia di proporre i prodotti della tradizione locale, Rocco e Agostino, gli attuali gestori, rilevarono l'attività dandogli ulteriore slancio, offrendo pietanze, sapori e fragranze in grado di colpire i palati più sensibili, uno su tutti quello di Gualtiero Marchesi:

“È un locale semplice e defilato che, come spesso succede in provincia, sorprende con sapori inattesi. Come la panissa, la farinata cotta nel forno a legna e, soprattutto, le frittelle di baccalà, un piccolo capolavoro di armonia tra la croccante crosticina esterna e il cuore caldo, morbidissimo della pastella. Un contrasto irresistibile, una pura emozione del palato, che da sola vale un viaggio...

Il Nostro Menù

Antipasti Della Casa - Le Nostre Specialita' - Pizzette Al Tegamino - Focaccia Al Formaggio – Insalate - Crepes Al Forno - Dolci Di Nostra Produzione - Gelato Artigianale Di Nostra Produzione - Caffetteria
Gelato artigianale di nostra produzione: coppa gelato e macedonia frutta fresca.
Gelato artigianale di nostra produzione: coppa gelato e macedonia frutta fresca.
Gelato artigianale di nostra produzione: affogato al cioccolato, caffè, amarena, porto e whiscky.
Gelato artigianale di nostra produzione: affogato al cioccolato, caffè, amarena, porto e whiscky.
Gelato artigianale di nostra produzione: coppa mista.
Gelato artigianale di nostra produzione: coppa mista.
Gelato artigianale di nostra produzione: coppa di solo un gusto.
Gelato artigianale di nostra produzione: coppa di solo un gusto.
Dolci di nostra produzione: Meringata.
Dolci di nostra produzione: Meringata.
Dolci di nostra produzione: Marroni piemonte canditi.
Dolci di nostra produzione: Marroni piemonte canditi.
Dolci di nostra produzione: Meringhe con cioccolata e panna.
Dolci di nostra produzione: Meringhe con cioccolata e panna.
Dolci di nostra produzione: Panettone alla genovese - tortino di mele.
Dolci di nostra produzione: Panettone alla genovese - tortino di mele.
Dolci di nostra produzione: Crepes:marmellata di marroni e rum.
Dolci di nostra produzione: Crepes:marmellata di marroni e rum.
Dolci di nostra produzione: Crepes:crema pasticcera e frutta fresca.
Dolci di nostra produzione: Crepes:crema pasticcera e frutta fresca.

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Agostino, Cofondatore Capocuoco del nostro locale.
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Rocco, Cofondatore Cuoco del nostro locale.
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 Agostino, Cofondatore Capocuoco del nostro locale.
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Rocco, Cofondatore Cuoco del ristorante Il Banco.
 
 
 
 

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Da Martedi a Domenica 7:30 - 24:00

Pranzo dalle 12:00 alle 14:30

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